Segurança na Cozinha: Prevenção de Incêndios no Coração do Lar
1 de outubro de 2023 - 09:05 #Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Ceará (CBMCE) #Segurança na Cozinha: Prevenção de Incêndios no Coração do Lar
Assessoria de Comunicação do Corpo de Bombeiros Militar do Estado do Ceará
A cozinha é muitas vezes apontada como o coração de uma casa, um lugar onde refeições deliciosas são preparadas e memórias familiares são criadas. No entanto, esse ambiente central também carrega consigo um risco considerável de incêndios, devido ao uso extensivo de eletricidade e chamas abertas. Assim, apresentamos sugestões essenciais para garantir a segurança na cozinha e prevenir incêndios indesejados.
Nunca Deixe o Fogão sem Supervisão: Um Alerta Importante
A princípio, o fogão é uma das principais fontes de incêndios domésticos na cozinha. O conselho primordial é nunca abandonar o fogão enquanto ele estiver ligado, não importa o quão breve seja sua saída da cozinha. A supervisão constante é crucial para evitar acidentes terríveis. Caso precise se ausentar, desligue temporariamente o fogão para eliminar qualquer risco de ignição acidental.
Mantenha Panos e Utensílios Longe das Chamas: A Distância que Salva Vidas
Nesse sentido, panos, papel alumínio e utensílios plásticos são suscetíveis ao fogo e podem rapidamente se transformar em combustível em contato direto com as chamas do fogão ou forno. Portanto, é imperativo manter esses itens afastados das áreas quentes da cozinha. Opte por panos de cozinha de alta qualidade, de preferência sem materiais inflamáveis, e evite pendurá-los perto do fogão. Além disso, escolha utensílios de cozinha resistentes ao calor para reduzir significativamente o risco de incêndio acidental.
Limpeza Regular: A Chave para um Ambiente Seguro
Como também, a limpeza é uma das medidas mais eficazes na prevenção de incêndios na cozinha. Acúmulos de gordura e migalhas são altamente inflamáveis e podem desencadear incêndios perigosos. Portanto, é essencial manter a cozinha impecavelmente limpa. Ou seja, realize limpezas regulares no fogão, forno, exaustor e em todas as superfícies da cozinha. Certifique-se também de que os filtros de gordura na exaustão estejam limpos para evitar o acúmulo de resíduos inflamáveis.
Instalação da Central de Gás de Cozinha
uma prática recomendada para aumentar a segurança em casa é armazenar o cilindro de gás de cozinha (botijão de gás) do lado de fora da residência. Isso é conhecido como armazenamento externo do cilindro de gás e é altamente recomendado por razões de segurança. Aqui estão algumas razões pelas quais o armazenamento externo é preferível:
– Risco de Vazamento: Manter o cilindro de gás do lado de fora reduz o risco de vazamentos de gás dentro de casa. Se houver um vazamento, o gás se dissipará no ar livre em vez de acumular-se em espaços fechados, o que pode ser perigoso.
– Ventilação Adequada: O armazenamento externo geralmente proporciona uma melhor ventilação, o que é essencial para evitar a acumulação de gases inflamáveis. Caso haja um vazamento, o gás se dispersará rapidamente em uma área bem ventilada.
– Redução de Riscos em Caso de Incêndio: Em caso de incêndio ou emergência, ter o cilindro de gás do lado de fora facilita o acesso dos bombeiros e equipes de resgate, reduzindo os riscos associados ao combate a incêndios em áreas internas.
Além dessas medidas, é de vital importância ter um extintor de incêndio adequado na cozinha e saber como utilizá-lo. Treine todos os membros da família sobre procedimentos de segurança em caso de incêndio na cozinha e desenvolva um plano de evacuação claro. Seguindo essas orientações, você pode transformar sua cozinha em um ambiente seguro, onde as alegrias da culinária podem ser desfrutadas sem preocupações e onde a segurança da sua família é prioridade. Lembre-se: a prevenção é a chave para um lar seguro e acolhedor.
Em síntese, a cada cinco anos, recomendamos a troca do kit gás de cozinha que é composto pelo registro, mangueira e braçadeiras. Em caso de incêndio, se possível, desligue o registro do gás de cozinha e do registro do quadro de energia.
Por fim, caso precise, ligue 193, a ligação é gratuita e o serviço funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana, inclusive finais de semana e feriados.